Bisküvili Muzlu Rulo Nasıl Yapılır?
Bisküvili muzlu rulo, tatlıların en sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanan bu lezzet, hem görsel hem de damak tadı açısından son derece tatmin edicidir. İşte bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.
Gerekli Malzemeler
Bisküvili muzlu rulo yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 1 paket petibör bisküvi
- 2 adet olgun muz
- 1 paket kakaolu puding
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- Yarım su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi (süslemek için, isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Bisküvili muzlu rulo tarifinin ilk adımı, kakaolu pudingin hazırlanmasıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek hazırlamaya başlayabilirsiniz: - Bir tencerede 2,5 su bardağı süt ve toz şekeri bir araya getirip kaynatın.
- Kaynadıktan sonra, pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
- Puding piştikten sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Bisküvilerin Hazırlanması
Puding soğurken, bisküvilerin ve muzların hazırlanması gerekmektedir: - Bir tabağa yarım su bardağı sütü dökün ve bisküvileri tek tek içine daldırarak ıslatın. Bisküvilerin fazla ıslanmasına dikkat edin; aksi takdirde parçalanabilirler.
- Islanmış bisküvileri düz bir zemin üzerine dizin.
- Olgun muzları dilimleyin ve bisküvilerin üzerine yerleştirin.
Pudingin Eklenmesi
Bisküvilerin üzerine hazırlanan pudingin eklenmesi aşaması: - Soğuyan pudingi bisküvilerin üzerine dökerek eşit şekilde yayın.
- Pudingi de ekledikten sonra, bisküvileri dikkatlice rulo şeklinde sarın.
- Ruloyu streç filme sararak dolapta en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis Aşaması
Tatlımız dinlendikten sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz: - Ruloyu dolaptan çıkarın ve dikkatlice streç filmi açın.
- İstediğiniz kalınlıkta dilimleyin. Dilimleri servis tabağına yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak, üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Bisküvili muzlu rulo, dondurma veya krem şanti ile de servis edilebilir.- Muz yerine farklı meyveler kullanarak farklı tatlar oluşturabilirsiniz; çilek, kivi veya armut gibi meyveler de tercih edilebilir.- Sağlıklı bir alternatif arayanlar için, tam buğday bisküvileri ve şekersiz puding tercih edilebilir.
Sonuç
Bisküvili muzlu rulo, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi denemenizi öneririz. Hem görsel hem de tat olarak beğeni toplayan bu tatlı, özellikle özel günlerde misafirlerinize sunmak için harika bir seçim olacaktır. Afiyet olsun! |
.gif "Bisküvili Sütlü Tatlılar")
.gif "Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Diyet Bisküvi Kaç Kalori?")
Bisküvili muzlu ruloyu yaparken en çok hangi aşamada zorlandın? Özellikle pudingin kıvamını tutturmakta mı sıkıntı yaşadın yoksa bisküvileri ıslatırken mi? Bu tatlının görsel olarak da etkileyici olduğunu biliyorum, senin için en keyifli kısım hangisi oldu? Ayrıca, muz yerine farklı meyveler kullanmayı düşündün mü?
Cevap yazMerhaba Ali Berk,
Bisküvili muzlu ruloyu yaparken en çok zorlandığım aşama kesinlikle pudingin kıvamını tutturmaktı. Pudingin kıvamı çok önemli, çünkü ne çok katı ne de çok sıvı olmamalı. İlk denememde biraz fazla koyu oldu, bu da ruloyu sararken zorluk çıkardı. Ancak bisküvileri ıslatırken de dikkatli olmak gerekiyor; fazla ıslatmak bisküvilerin dağılmasına neden olabiliyor.
Bu tatlının görsel olarak etkileyici olması gerçekten çok keyifli. En keyifli kısmı ise ruloyu sararken, her katmanı yerleştirirken elde ettiğim o renkli ve güzel görüntüydü. İleride farklı meyveler kullanmayı düşündüm, özellikle çilek ve kivi gibi meyvelerin de bu tarife çok yakışabileceğini düşünüyorum. Her meyveyle farklı bir tat ve görüntü elde etmek mümkün.
Denemelerim devam ediyor, bakalım sonuçlar nasıl olacak!