Bisküvili Kabak Pastası Tarifi ve Malzemeleri
27 Haziran 2024

Bisküvili Kabak Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Kabak Pastası

Bisküvili kabak pastası, özellikle bal kabağının mevsiminde olduğu dönemlerde hazırlanabilecek oldukça gösterişli ve lezzetli bir tatlıdır. Krema ve bisküvi ile birleşen bal kabağı, bu tatlıyı vazgeçilmez kılar. Üstelik yapımı da son derece kolaydır ve istenirse 1-2 gün önceden hazırlanabilir. Böylece konuklarınızın geleceği gün hazırlıklarınızı tamamlamakta zorlanmazsınız. Bu tatlıyı bir kez denediğinizde, sıkça yapacağınızı düşünüyoruz. Ayrıca, aynı tarifi elma ile de deneyebilirsiniz. Sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli tatlılar yapmanızı tavsiye ederiz. Şimdi birlikte bisküvili kabak pastasını hazırlamaya başlayabiliriz.

Gerekli Malzemeler

Bal Kabağı Karışımı İçin:

  • 1 kg bal kabağı
  • 2 paket sade pötibör bisküvi
  • 1 su bardağına yakın toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 1 fiske tuz
  • 1 çay bardağı ince çekilen ceviz içi
  • Bulamak için Hindistan cevizi

Krema Malzemeleri:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme olmayan) nişasta
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:

  • Fıstık içi ve bitter çikolata

Bisküvili Kabak Pastası Nasıl Yapılır?

Öncelikle bal kabaklarını soyarak iri parçalar halinde doğrayın. Parçaları bir tencereye koyun ve kabuk tarçını ikiye bölerek tencereye ekleyin. İçine 1 çay bardağı su ekleyerek kabaklar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Ardından bal kabaklarını ocaktan alıp fazla suyunu süzün. İçindeki kabuk tarçını da çıkarabilirsiniz. Bal kabaklarının içine toz şekeri ilave edin ve el blenderi kullanarak püre haline getirin. Sonrasında tereyağını ekleyerek pürenin soğumasını bekleyin. Bu arada pastanın kremasını hazırlayabilirsiniz.

Krema malzemelerini bir tencereye koyup iyice karıştırın. Orta ateşte pişirin ve soğuması için kenara alın. Ancak, üzerinin kabuk tutmaması için arada bir karıştırmaya özen gösterin.

Bal kabağı püresi soğuduktan sonra içine 2 paket pötibör bisküviyi küçük parçalar halinde kırarak ilave edin. Ancak bisküvileri azar azar ekleyin çünkü karışım bazen fazla katı olabilir. Karışımı yarım saat kadar dinlendirin. Ardından karışımdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ellerinizi hafifçe yağlayarak malzemenin elinize yapışmasını önleyebilirsiniz. Biz bisküvili kabak pastasını küçük pasta şeklinde hazırlayacağız. Dilerseniz bunu kek kalıbında da şekillendirebilirsiniz. Ancak küçük pasta şekli hem yemesi hem de görseli açısından mükemmel olmaktadır. Karışımdan kopardığınız parçaları elinizde yuvarlayın ve ortalarını çukurlaştırın. Daha sonra bu parçaları Hindistan cevizine iyice bulayın ve geniş bir servis tabağına yerleştirin. Orta kısımlarına daha önceden pişirdiğiniz kremadan koyun. Üzerine benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı gezdirebilirsiniz. Biraz da fıstık içi serperseniz mükemmel bisküvili kabak pastası yaratmış olursunuz. Artık pastanızı konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kremalı Bisküvi Tarifleri

Kremalı Bisküvi Tarifleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli Bisküvili Pasta

Oraletli Bisküvili Pasta

Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kedi Dili Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Diyeti

Bisküvi Diyeti

Burçak Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Burçak Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?

Kakaolu Bisküvi Topları Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Bisküvi Topları Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta