Bisküvili tabana sahip tavuk göğsü nasıl yapılır?
Bisküvili tabana sahip tavuk göğsü, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifi sunar. Kolay hazırlanışı ve şık sunumuyla misafirlerinizi etkileyebilir. Bu tarif, özel akşam yemekleri için harika bir seçenek olup, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir.
Bisküvili Tabana Sahip Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?Bisküvili tabana sahip tavuk göğsü, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunarak misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir tariftir. Bu yemek, hem görünümü hem de tadıyla göz doldururken, hazırlık aşamasında da fazla zaman harcamanıza gerek kalmaz. Aşağıda bu nefis yemeğin nasıl hazırlandığını detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Bisküvilerin Hazırlanması:- Öncelikle bisküvileri bir mutfak robotunda veya bir poşet içerisinde merdane ile iyice ezerek un haline getirin.- Bisküvileri bir karıştırma kabına alın. 2. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: - Tavuk göğsünü yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavuk dilimlerini ekleyin. Üzerine tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kızartın. 3. Bisküvili Tabana Hazırlık: - Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.- Ezilmiş bisküvileri tepsiye eşit şekilde yayın ve bastırarak düzgün bir taban oluşturun. 4. Tavukların Yerleştirilmesi: - Kızarttığınız tavuk dilimlerini bisküvi tabanın üzerine yerleştirin.- Tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 5. Fırınlama: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. - Fırından çıkan tavuk göğsünü dilimleyerek sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriBu lezzetli yemeği, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yemek masasında şık bir sunum yapmak için, yanına limon dilimleri ve taze otlar ekleyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |



.webp)





















.webp)

.webp)



















Bisküvili tabana sahip tavuk göğsü tarifi gerçekten çok ilginç görünüyor. Bu tarife göre, bisküvilerin un haline getirilmesi ve tavukların baharatlarla marine edilmesi oldukça pratik. Tavuk göğsünü kısık ateşte kızartmak, lezzetini artıracak gibi. Ayrıca, peynirin fırında eriyip tavukla birleşmesi harika bir tat ve görünüm sunar. Yanında yeşil salata ile servis etmek, yemeği daha da zenginleştirecek. Sizce farklı baharat kombinasyonları ile bu tarifin tadını nasıl daha da zenginleştirebiliriz?
Merhaba Cilve Hanım,
Haklısınız, bisküvili tavuk göğsü tarifi hem pratik hem de lezzet açısından oldukça zengin. Baharat kombinasyonlarını çeşitlendirerek bu tarifi daha da özel hale getirebilirsiniz. İşte önerilerim:
Akdeniz Esintisi
Zeytinyağı, kekik, biberiye, sarımsak tozu ve ince kıyılmış taze fesleğenle marine ederek Akdeniz lezzetlerini deneyebilirsiniz. Üzerine rendelenmiş kaşar yerine beyaz peynir veya tulum peyniri kullanmak da fark yaratacaktır.
Baharat Patlaması
Kırmızı pul biber, kimyon, kuru nane ve az miktarda köri tozu ekleyerek Orta Doğu esintileri katabilirsiniz. Marine sırasında bir çay kaşığı nar ekşisi ilavesi de tatlı-ekşi bir denge sağlayacaktır.
Asya Usulü
Soya sosu, zencefil rendesi, susam yağı ve bal karışımıyla marine edip, bisküvi kaplamasına susam ekleyerek Uzak Doğu lezzetlerine yönelebilirsiniz. Fırından çıkınca ince kıyılmış yeşil soğan serpmek de tazelik katacaktır.
Kremalı Lezzet
Marine ederken yoğurt veya krema kullanarak tavuğun daha yumuşak kalmasını sağlayabilir, hardal tozu ve dereotu ile farklı bir aroma profili oluşturabilirsiniz.
Bu baharat seçeneklerini deneyerek tarifi kişisel zevkinize göre şekillendirebilirsiniz. Afiyet olsun!