Bisküvili Üçgen Pasta Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Bisküvili Üçgen Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Üçgen Pasta

Bisküvili üçgen pasta, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Tatlı severlerin sıklıkla tercih ettiği ve süt ile yapılan bu tatlı, içeriğine ekleyebileceğiniz çeşitli meyvelerle daha da zenginleştirilebilir. Özellikle muz ile yapıldığında oldukça beğenilen bir lezzet sunar. Bu pastayı, hazır puding kullanarak yapabileceğiniz gibi, evde hazırlayacağınız kakaolu sos ile de kolayca yapabilirsiniz. Bisküvili pasta yaparken tadının güzel olmasının yanı sıra, görsel olarak da çekici olmasına özen göstermelisiniz. Bu nedenle, pastanızı süslemelisiniz. Hindistan cevizi, dövülmüş Antep fıstığı veya pasta süsü gibi malzemeler kullanarak pastanızı daha çekici hale getirebilirsiniz.

Bisküvili Üçgen Pasta Malzemeleri

  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 2 adet orta boy muz

Kakaolu Sos Malzemeleri

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı elenmiş un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (tercihen margarin de kullanılabilir)
  • 1 su bardağı toz şeker

Üzerine Sürülecek Sos Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • Beyaz çikolata

Bisküvili Üçgen Pasta Nasıl Yapılır?

Bir tencere içerisinde, 1 yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine 3 yemek kaşığı unu ekleyin. Unun topaklanmaması için yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştırın. Ardından 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyin. Son olarak 1 su bardağı toz şekeri ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Bu kakaolu kremanın üzerinin kabuk tutmaması için her iki dakikada bir karıştırın.

Tezgâhın üzerine iki kat olacak şekilde uzun bir streç film serin. Üzerine 3 tane enine ve 6 tane boyuna olacak şekilde bisküvileri yerleştirin. Bisküvilerin üzerine kakaolu kremayı sürün. İkinci sıraya geçtiğinizde, bir sağdaki bisküvinin üzerine, bir de soldaki bisküvinin üzerine bisküvi koyun. Orta sırada bulunan bisküvinin boş kalmasına dikkat edin. Muzların kabuklarını soyup küçük parçalara doğrayın. Daha önce hazırladığınız kakaolu sosun içine batırarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Doğradığınız muzları ikinci bisküvinin üzerine yerleştirin. Tüm bisküvileri bir sağa, bir sola koyarak aralarına kakaolu kremayı sürün. Bisküviler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Sağdaki ve soldaki bisküvileri altlarından tutarak üçgen şekli verin. Hafifçe bastırarak sıkıştırın ve streç film ile sarın. Buzdolabında en az üç saat dinlendirin. İyi bir bisküvili pasta yapabilmek için mutlaka bir gece buzlukta dinlendirin.

Dinlendirdiğiniz pastayı ertesi gün buzdolabından çıkarın. Üzerine sürmek için sos hazırlayın. Sos için, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı kakaoyu iyice karıştırın. Ardından ocağa koyup kaynayana kadar karıştırın. Bu sosu pastanın üzerine sürün. Üzerini süslemek için, bir tencere içerisine sıcak su koyarak kaynatın. Ayrı bir kabın içine beyaz çikolata koyup sıcak suyun içine yerleştirerek erimesini sağlayın. Erittiğiniz beyaz çikolatayı pastanın üzerine çizgi halinde sürün veya istediğiniz şekli verin. Pastanızı ince dilimler halinde keserek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Renginar

12 Temmuz 2024 Cuma

Bu pastayı yaparken bisküvileri yerleştirme sırasında tam olarak nasıl bir düzen oluşturmalıyım? Enine ve boyuna 3 ve 6 bisküvi mi yerleştireceğim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Renginar,

Pastayı yaparken bisküvileri yerleştirme sırasında düzeni oluşturmak çok önemlidir. Enine 3 bisküvi, boyuna ise 6 bisküvi yerleştirerek düz bir zemin oluşturabilirsiniz. Bu düzen, pastanın daha dengeli ve stabil olmasını sağlayacaktır. Bisküvileri aralıksız olarak dizmeye dikkat edin, bu şekilde pastanın tabanı daha sık ve dayanıklı olacaktır. Kolay gelsin!

Sevgiler,

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Vişne Sulu Bisküvili Pasta

Vişne Sulu Bisküvili Pasta

Haber Bülteni

Güncel

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Güncel

Bebek Bisküvisi Zararlı mı?

Bebek Bisküvisi Zararlı mı?

Güncel

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?