Çilekli Bisküvi Tatlısı Nasıl Yapılır?
Çilekli bisküvi tatlısı, hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz harika bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, ferahlatıcı çilek aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda çilekli bisküvi tatlısının yapılışı ve tarifine dair detaylı bir içerik sunulmaktadır.
Malzemeler
Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 1 paket bisküvi (petit beurre veya digestif tercih edilebilir)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket çilek (taze veya dondurulmuş)
- 1 paket krema (isteğe bağlı)
Yapılışı
Çilekli bisküvi tatlısının hazırlanış aşamaları aşağıda sıralanmıştır: - Öncelikle bir tencerede süt, toz şeker, vanilin ve nişastayı bir araya getirerek karıştırın.
- Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alarak biraz soğumaya bırakın.
- Çilekleri yıkayıp dilimleyin ve arzuya göre tatlının üzerine yerleştirmek için ayırın.
- Geniş bir servis kabına ya da borcama bir kat bisküvi dizin. Üzerine hazırladığınız muhallebiden bir miktar dökün.
- Ardından dilimlenmiş çilekleri muhallebiyi kaplayacak şekilde yerleştirin.
- Bu işlemi bisküvi, muhallebi ve çilek katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın.
- Son kat olarak muhallebiyi ekleyin ve üzerini düzleştirip soğuması için buzdolabına koyun.
- En az 2 saat beklettikten sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerini çırpılmış krema ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Tatlıyı hazırlarken, bisküvilerin yumuşak kalması için muhallebiyi çok bekletmeden dökmeniz önemlidir.- Dilediğiniz takdirde, çilek yerine farklı meyveler kullanarak tatlının lezzetini değiştirebilirsiniz. Örneğin, muz veya kivi de tercih edilebilir.- Tatlıyı daha zengin bir lezzete kavuşturmak için, muhallebinin içerisine kakao ekleyerek çikolatalı bir alternatif de oluşturabilirsiniz.- Tarifin vegan versiyonunu hazırlamak isterseniz, sütü bitkisel sütler ile değiştirebilir ve kremayı kullanmaktan kaçınabilirsiniz.
Çilekli bisküvi tatlısı, hem görsel hem de tat olarak sofralarınıza şıklık katacak bir lezzettir. Pratik yapılışı sayesinde özellikle misafirleriniz için hızlı bir alternatif sunmak amacıyla tercih edilebilir. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşamanız dileğiyle! |