Bisküvili Çikolata Topları Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Bisküvili Çikolata Topları Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili çikolata topları, hem pratik hem de yapımı oldukça kolay olan bir tatlı çeşididir. Görünüşü iştah kabartan bu lezzetli tatlı, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi süsleyebilir.

Bisküvili Çikolata Topları Malzemeleri

  • 2 paket pötibör bisküvisi
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket tek kullanımlık Nescafe üçü bir arada
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/4 su bardağı dövülmüş fındık

Üzeri İçin

  • 30 gr bitter ya da sütlü çikolata
  • Hindistan cevizi
  • Fındık kırığı

Bisküvili Çikolata Topları Nasıl Yapılır?

Geniş bir kaba pötibör bisküvilerini elinizle iyice ufalayarak koyun. Ufaladığınız pötibör bisküvilerin üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, kakaoyu, Nescafe'yi, sütü, fındığı ve pudra şekerini ekleyin. Elinizle malzemeleri iyice birbiriyle özleşecek şekilde karıştırın. Eğer karışımın kıvamı sert olursa, azar azar süt ekleyerek yumuşak bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve top şeklini alacak gibi yuvarlayın.

Yuvarladığınız bisküvili çikolata toplarını servis tabağına yerleştirin ve soğuması için buzdolabında yaklaşık 1-2 saat kadar bekletin. Arzunuza göre daha uzun sürede bekletebilirsiniz. Bisküvili çikolata topları buzdolabında soğurken, üzeri için bitter veya sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. (Büyük bir tencerenin içine su koyularak ateşe verilir, su kaynayınca ocağın altı kısılır. Su dolu tencerenin içine daha küçük bir tencere koyulur ve eritilecek malzeme su ile temas etmeden erimeye bırakılır.)

Kıvamın biraz akışkan olması için çikolatanın içine 2 yemek kaşığı kadar süt ekleyip karıştırın. Benmari usulü eriyen çikolatayı, buzdolabında bekletilmiş bisküvili çikolata toplarının üzerine bir çay kaşığı yardımıyla dökün. Son olarak, üzerine Hindistan cevizi ve fındık kırıklarını serpiştirerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz bisküvili çikolata toplarının üzeri için başka süsleme malzemeleri de kullanabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bisküvili çikolata toplarını daha da zenginleştirmek için içerisine farklı aromalar ekleyebilirsiniz. Örneğin, portakal kabuğu rendesi veya vanilya özütü gibi malzemeler tatlınıza farklı bir boyut katabilir. Ayrıca, çikolata toplarının dışını eritilmiş beyaz çikolata ile kaplayarak görsel çeşitlilik sağlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Murat Berk

12 Temmuz 2024 Cuma

Bisküvili çikolata toplarını yaparken çikolatanın benmari usulü eritilmesi konusunda biraz zorlandım. Sizin de benzer bir deneyiminiz oldu mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Murat Berk,

Benmari usulü çikolata eritmek bazen zorlayıcı olabilir, özellikle de doğru sıcaklığı tutturmak önemli. Çikolatayı yakmadan, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için suyun kaynamamasına ve sadece buharıyla çikolatayı eritmesine dikkat etmek gerekiyor. Ben de ilk denemelerimde biraz zorluk yaşamıştım. Sabırlı olmak ve çikolatayı sürekli karıştırmak işinizi kolaylaştırabilir. Eminim ki birkaç denemeden sonra ustalaşacaksınız! Kolay gelsin!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bisküvi ile Yapılan Pastalar

Bisküvi ile Yapılan Pastalar

Bebek Bisküvisi Zararlı mı?

Bebek Bisküvisi Zararlı mı?

Popüler İçerikler

Bisküvi Kaç Kalori?

Bisküvi Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çikolata Soslu Bisküvili Pasta

Çikolata Soslu Bisküvili Pasta

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Güncel

Bisküvi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Diyeti

Bisküvi Diyeti

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Tarçınlı Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Nasıl Yapılır?

Bisküvi Nasıl Yapılır?

Bisküvili Havuç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Havuç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri