Bisküvili irmik ile yapılan tavuk göğsü nasıl yapılır?
Bisküvili irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve özel günlerde tercih edilen bir lezzetidir. Tavuk göğsü adıyla bilinse de, tavuk eti ile ilgisi yoktur. İrmik ve süt ile hazırlanan bu tatlı, bisküvi eklenerek farklı bir tat ve doku kazanır. Hazırlaması oldukça pratiktir.
Bisküvili İrmik ile Yapılan Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?Bisküvili irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıklıkla tercih edilen bu tatlı, lezzeti ve görünümü ile dikkat çekmektedir. Tavuk göğsü, adını aldığı tavuk etinden bağımsız olarak, irmik ve sütle hazırlanan bir tatlıdır. İçerisinde bisküvi kullanılması, tatlıya farklı bir lezzet ve doku kazandırmaktadır. MalzemelerBu lezzetli tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamalarıTavuk göğsü tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Süt ve İrmiği Karıştırmaİlk olarak, bir tencereye 1 litre sütü ve 1 su bardağı irmiği ekleyin. Karışımın kıvam alması için orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmiğin sütün içerisinde tamamen erimesi sağlanmalıdır. 2. Şeker ve Vanilin EklenmesiKarışım kaynamaya başladıktan sonra, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 paket vanilini ekleyin. Şekerin tamamen erimesi için karıştırmaya devam edin. 3. Kıvamı Kontrol EtmeKarışım koyulaşmaya başladıktan sonra, 1 paket kabartma tozunu ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin. Kıvamı, puding kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. 4. Bisküvilerin HazırlanmasıTatlıyı hazırlamak için bisküvileri ince bir şekilde kırın. İsterseniz, bisküvileri bir poşet içerisine koyarak merdane ile ezebilir ya da robotta un haline getirebilirsiniz. 5. Bisküvilerin Karışıma EklenmesiHazırladığınız irmik karışımını ocaktan aldıktan sonra, kırdığınız bisküvileri ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer hindistan cevizi veya ceviz kullanıyorsanız, bu aşamada ekleyebilirsiniz. 6. Kalıba DökmeKarışımı, daha önceden yağladığınız bir kalıba dökün. Üzerini düzleştirerek, buzdolabında en az 4 saat kadar soğutun. 7. Servis AşamasıTatlı soğuduktan sonra, kalıbı ters çevirerek tatlıyı çıkarın. Üzerini hindistan cevizi veya kakao ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.webp "Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Bisküvili Sütlü Tatlılar")
.webp "Diyet Bisküvi Kaç Kalori?")
Bisküvili irmik tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Süt ve irmiği karıştırarak başlayacağım, ama kısaca bisküvileri ne zaman ve nasıl ekleyeceğimi merak ediyorum. Bisküvileri kırıken hangi boyutlarda olmasını önerirsin? Ayrıca, tatlının üzerini süslemek için hangi meyveler en iyi uyumu sağlar? Denedikten sonra misafirlerime sunmayı düşünüyorum, umarım beğenirler!
Barbaros bey, bisküvili irmik tatlısı gerçekten hem pratik hem de lezzetli bir seçim. Size şu detayları önerebilirim:
Bisküvi Eklenme Zamanı ve Şekli
İrmik ve süt karışımı ocaktan aldıktan sonra 5-6 dakika ılımaya bırakın. Ilıkken bisküvileri ekleyip karıştırın. Bisküvileri elinizle yaklaşık 2-3 cm parçalar halinde kırmanız idealdir - hem tatlıda dokuyu korur hem de fazla dağılmaz.
Süsleme Önerileri
Tatlının üzeri için:
- Çilek (dilimlenmiş)
- Muz (halka şeklinde)
- Ahududu veya böğürtlen
- Nane yaprakları ile renk katabilirsiniz
Bu meyveler hem görsel hem de lezzet uyumu sağlar. Misafirlerinizin beğeneceğinden eminim, deneyip sonucu paylaşmanızı dilerim!