Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
26 Haziran 2024

Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pasta

Bisküvili pasta, ülkemizde sıklıkla yapılan bir tatlı türüdür. Kolay hazırlanabilir olması ve ekonomik maliyeti nedeniyle tercih edilmektedir. Özellikle ev hanımları misafirleri geldiğinde veya bekarlar pratik olduğu için bisküvili pastayı sıkça yapmaktadır. Sütlü olduğu için diğer tatlılar gibi zararlı olmayacaktır. Kalori olarak, 220 kalori içermesi ve lezzetli olması nedeniyle vazgeçilmez bir tatlı türüdür. Bisküvili pasta, kuruyemiş veya meyve ile de yapılabilir ve oldukça lezzetli olacaktır. Genellikle yaş pasta olarak bilinen ve kalorisi yüksek olan pastalar yerine yapılacak bisküvili pasta, hemen hemen aynı tada sahip olacaktır. Ayrıca kalorisi daha düşük olduğu için yaş pasta yerine bisküvili pastayı tercih edebilirsiniz. Bisküvi pastada bulunan 220 kalori fazla geliyorsa, normal pötibör bisküvi yerine kepekli bisküvi kullanarak kalorisini düşürebilirsiniz. Ayrıca, bisküvili pasta içerisine konulan şeker yerine tatlandırıcı kullanarak kalorisini daha da azaltabilirsiniz.

Bisküvili Pasta Çeşitleri

Bisküvili pasta, kakaolu bisküvi veya sade bisküvi ile yapılabilir. Eğer iki renkli bisküvili pasta yapmak istiyorsanız, hem kakaolu bisküvi hem de sade bisküvi kullanarak hoş bir görünüm elde edebilirsiniz. Yapılan bisküvilerin üzerini süslemek amacıyla Hindistan cevizi veya pasta süsü kullanılabilir. Damak zevkine göre bisküvili pastanın üzerine beyaz çikolata ile süsleme yapılabilir, bu hem göze hitap eder hem de lezzetli olur. Ancak çikolata ile süslendiğinde kalori miktarı yükseleceğinden çok tercih edilmemektedir. Üzeri için kuruyemiş kullananlar da oldukça fazladır. Özellikle dövülmüş fındık, ceviz veya fıstık ile süsleme yapılabilir. Dilimlerin aşırı büyük olmaması gerekmektedir; dilimleri üçgen şeklinde kesebileceğiniz gibi, genellikle kare şeklinde kesilmektedir. Bisküvili pasta sevenler için farklı türleri de bulunmaktadır. Kakao sosu hazırlamak zahmetli olduğundan, son zamanlarda ev hanımları hazır pudingler ile kolayca yapmaktadır. Hatta iki pudingi karıştırarak muzlu ve kakaolu puding ile daha da kolay ve kısa sürede hazırlanabilir.

Bisküvili Pasta Yapımında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bisküvili pasta yaparken, pastanızın çok lezzetli olmasını istiyorsanız, elinizdeki tarife birebir uymanız gerekmektedir. Kullandığınız malzemelerin az veya eksik olması, pastanızın tadında değişikliğe neden olacağı için pastanız lezzetli olmayacaktır. Eğer pastanızı yaparken kakao kreması için un kullanacaksanız, mutlaka unu elemeniz gerekmektedir. Margarin yerine tereyağı kullanmanız daha sağlıklı olacaktır. Yumurta akı kullanacaksanız, cam kase içerisinde ve çatal ile çırpmanız gerekmektedir. Cam kase kullanmadığınızda, yumurta akları katılaşabilir. Bisküvili pastanın en çok muzlu ve çilekli olanları tercih edilmektedir. Muzlu pasta yaparken, muzları küçük parçalara doğrayın. Muzları kakao sosuna veya puding içine 5 dakika bekleterek yaptığınızda daha lezzetli olduğunu fark edeceksiniz. Krem şanti ile bisküvili pasta yapacaksanız, krem şantiyi kabın içine koyduğunuzda sütün soğuk olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir.

Popüler Bisküvili Pasta Çeşitleri

Bisküvili pasta denildiğinde en meşhur olanı mozaik pasta olup, muzlu piramit bisküvili pasta da oldukça popülerdir. Yapımı biraz zor olsa da, genellikle kuruyemiş veya meyve ile yapılan bisküvili pasta sıkça tercih edilmektedir. Bisküvili pastanızı yaptıktan sonra hemen tüketmemeniz gerekmektedir. En az 4 saat buzdolabında beklettiğinizde, asıl tadını alacak ve daha lezzetli olacaktır. Yaş pasta yaparken, yaş pasta hamuru kaloriyi yükselteceği için, pötibör bisküvi kullanarak kalorisi düşük bir alternatif elde edebilirsiniz. Muhallebi yapılırken de kullanacağınız bisküviler, daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Limon sevenler ve tatlıda limon olmazsa yiyemeyenler için limonlu bisküvili pasta, hem lezzetli hem de C vitamini açısından zengindir. Bisküvili pasta, içerisine koyacağınız pekmez ve tahin ile özellikle çocuklar için çok faydalı olacaktır.

Kolay Bisküvili Pasta Malzemeleri

  • 1 paket muzlu puding
  • 1 paket çikolatalı puding
  • 1.5 litre süt
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 1 paket sade bisküvi
  • 1 paket krem şanti (Krem şantiyi yapabilmek için, paketin üzerinde belirtilen miktarda süt)
  • Üzeri için dövülmüş Antep fıstığı (Tercih edenler dövülmüş fındık, ceviz, pasta süsü veya Hindistan cevizi de kullanabilir)

Kolay Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

Bir tencerenin içine koyacağınız 1.5 litre sütün içine 1 paket muzlu puding ve 1 paket çikolatalı puding eklenir. Kaynayıncaya kadar karıştırılması gerekmektedir. Burada dikkat edilmesi gereken, dibinin tutmamasıdır. Cam bir kabın içine pudingden 1 kaşık alınarak kabın içine yayılır. Üzerine pötibör sade bisküviler dizilir ve üzerine puding sürülür. Tekrar üzerine kakaolu bisküviler konulur. Tekrar üzerine muzlu ve çikolata karışımlı puding sürülür. Bu işlem, bisküviler bitene kadar tekrarlanır. Eğer bisküvilerin daha çabuk yumuşamasını istiyorsanız, bisküvileri süt içinde ıslatmanız gerekmektedir.

Ayrı bir kabın içinde, krem şanti üzerinde belirtilen süt miktarı ile hazırlanır. Pasta tamamen soğuduktan sonra hazırlanan krem şanti, bisküvili pastanın üzerine dökülür. İsteğe göre dövülmüş Antep fıstığı, fındık, ceviz veya pasta süsü, Hindistan cevizi eklenerek buzdolabına konulur. Yaklaşık olarak 4 saat boyunca bekletilir.

Buzdolabından çıkardığınız bisküvili pasta, kare şeklinde kesilerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bisküvi Diyeti

Bisküvi Diyeti

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Bisküvi Kilo Aldırır mı?

Oraletli Bisküvili Pasta

Oraletli Bisküvili Pasta

Bisküvili Çikolata Topları Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Çikolata Topları Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı

Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı

Güncel

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?

Diyet Bisküvi Kaç Kalori?

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta

Kremalı Bisküvi Tarifleri

Kremalı Bisküvi Tarifleri

Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Krem Şantili Pasta

Bisküvili Krem Şantili Pasta

Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Bonbon Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Bonbon Tarifi ve Malzemeleri