Elmalı bisküvili toplar nasıl yapılır, tarifi nedir?

Elmalı bisküvili toplar, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifidir. Özellikle çocukların ve misafirlerin beğenisini kazanacak bu tarif, hafif ve besleyici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir. Aşağıda elmalı bisküvili topların yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları yer almaktadır.

Elmalı bisküvili toplar için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket sade bisküvi (yaklaşık 200 gram)
• 2 adet büyük boy elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Hindistan cevizi (üzeri için)

Elmalı bisküvili topların hazırlanma süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz:

1. Elmaların Hazırlanması

Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, elmalarınızı rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Rendelediğiniz elmaları bir kâseye alın ve üzerine toz şekeri, limon suyunu, tarçını ve vanilini ekleyin. İyice karıştırarak elmaların şekerle harmanlanmasını sağlayın.

2. Bisküvilerin Hazırlanması

Sade bisküvileri robot yardımıyla un haline getirin. Eğer robot yoksa, bisküvileri bir poşete koyup merdane ile ezerek de un haline getirebilirsiniz. Bisküvi ununu, hazırladığınız elmalı karışımın içine ekleyin. Eğer ceviz kullanacaksanız, cevizleri de ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Topların Şekillendirilmesi

Karışım hazırlandıktan sonra, avuç içiyle küçük parçalar alarak yuvarlayın. Bu aşamada topların büyüklüğünü isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Yuvarladığınız topları hindistan cevizine bulayarak servis tabağına yerleştirin.

4. Soğutma

Hazırladığınız elmalı bisküvili topları buzdolabında en az 1 saat soğutun. Bu, tatlının daha iyi bir kıvam almasını sağlayacaktır. Soğuduktan sonra, servis yapabilirsiniz.

Elmalı bisküvili topları servis ederken, yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine çikolata sosu dökerek veya çeşitli meyvelerle süsleyerek daha çekici bir hale getirebilirsiniz.