Pudingli bisküvili pasta, özellikle çocuklar ve tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Bu pasta, yapımı kolay ve pratik olmasıyla dikkat çekmektedir. İçerisindeki bisküvilerin yumuşak dokusu ve pudingin kremsi kıvamı, damaklarda eşsiz bir tat bırakmaktadır. Aşağıda, pudingli bisküvili pasta tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao (isteğe bağlı)
- 1 paket hindistan cevizi (süsleme için)
- 1 paket çikolata sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı
Pudingli bisküvili pasta yapımına başlamadan önce gerekli malzemelerinizi hazırlayın. Aşağıda, adım adım yapılışını bulabilirsiniz: - Öncelikle bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynatın.
- Süt kaynadıktan sonra, 2 paket vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
- Puding piştikten sonra, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir borcam veya uygun bir tepsiye, ilk kat olarak bisküvileri dizin. İsteğe bağlı olarak bisküvilerin üzerine kakao serpebilirsiniz.
- Soğuyan pudingi, bisküvilerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Yine bisküvi katmanını ekleyin ve ardından puding dökme işlemini tekrarlayın.
- Son kat olarak bisküvi dizin ve üzerini düzleştirin.
- Pasta en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirilmelidir. Dinlendikten sonra, üzerine hindistan cevizi veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Pudingli bisküvili pasta, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Servis ederken dilimleyerek, yanına çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine çilek, muz veya dondurma ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Pudingli bisküvili pastanın yapımında farklı tatlar denemek isterseniz, çikolatalı puding veya meyveli puding kullanabilirsiniz.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanarak pudinginizi hazırlayabilirsiniz.- Bisküvilerinizi kakaolu bisküvilerle değiştirerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Sonuç olarak, pudingli bisküvili pasta, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tatlıdır. Misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz bu şık ve lezzetli tatlı ile tatlı krizlerinize son verebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Pudingli bisküvili pasta yapmak için bisküvileri süte batırmak zorunda mıyım? Yumuşak olması için önemli mi?
Cevap yazSemaniye,
Bisküvileri süte batırmak pastanın daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Bisküviler süte batırıldığında, hem pudingin kıvamını daha iyi alır hem de dilimlendiğinde dağılmadan düzgün bir şekilde kesilir. Ancak bu adımı atlamak isterseniz, pasta yine lezzetli olur ama bisküviler biraz daha sert kalabilir. Seçim sizin damak tadınıza bağlı!
Afiyet olsun!