Bisküvi puding nasıl yapılır, tarifte neler var?

Bisküvi puding, yumuşak ve hafif bir tatlı olup, özellikle çocuklar tarafından sevilmektedir. Pratik yapılışı ve lezzeti ile pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, bisküvi pudingin nasıl yapılacağı, gerekli malzemeler ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde anlatılacaktır.

Gerekli Malzemeler

Bisküvi puding yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 1 paket bisküvi (petit beurre veya kakaolu bisküvi tercih edilebilir)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• Yarım paket krema (isteğe bağlı)
• Çikolata parçaları veya meyve (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Bisküvi pudingin hazırlanması, oldukça basit adımlardan oluşur. Aşağıda bu adımlar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Adım: Puding Karışımının Hazırlanması

İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, vanilin ve kakao (kullanılacaksa) eklenir. Tüm malzemeler, topaklanma olmaması için iyice karıştırılır. Ardından, karışım orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Puding kıvamına gelene kadar pişirilmelidir.

2. Adım: Bisküvilerin Hazırlanması

Puding pişerken, bisküvilerimizi hazırlayabiliriz. Bisküvileri bir tepsiye dizin. İsteğe bağlı olarak, bisküvilerin üzerine biraz süt gezdirebilirsiniz, bu sayede daha yumuşak bir tat elde edersiniz.

3. Adım: Pudingin Bisküvilerin Üzerine Dökülmesi

Puding kıvamına geldiğinde, ocaktan alın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Soğuyan pudingi, bisküvilerin üzerine dökün ve her tarafının kaplanmasını sağlayın.

4. Adım: Soğutma Süreci

Pudingin üst kısmına kalan bisküvileri de yerleştirerek, üzerini düzleştirin. Pudingin soğuması için buzdolabına koyun ve en az 2 saat dinlendirin.

5. Adım: Servis

Bisküvi puding, dolapta yeterince dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine çikolata parçaları veya meyve ekleyerek süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler