Bisküvili kazandibi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Bisküvili kazandibi, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Geleneksel kazandibi tarifinin bisküvi ile zenginleştirilmiş versiyonudur. Bu yazıda, bisküvili kazandibi yapımında gerekli malzemeler ve adım adım tarif detayları paylaşılmaktadır.

01 Kasım 2024

Bisküvili Kazandibi Nasıldır, Tarifi Paylaşır Mısınız?


Bisküvili kazandibi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle hafifliği ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Geleneksel kazandibi tatlısının bisküvi ile zenginleştirilmiş versiyonudur. Bu makalede, bisküvili kazandibi tatlısının detaylı tarifi ve hazırlanış süreci ele alınacaktır.

Bisküvili Kazandibi İçin Gerekli Malzemeler


Bisküvili kazandibi yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • Süt - 1 litre
  • Şeker - 1 su bardağı
  • Un - 1/2 su bardağı
  • Mısır nişastası - 1/2 su bardağı
  • Tereyağı - 100 gram
  • Vanilin - 1 paket
  • Petibör bisküvi - 1 paket
  • Antepfıstığı veya hindistan cevizi - süsleme için (isteğe bağlı)

Bisküvili Kazandibi Yapılışı


Bisküvili kazandibi yapımı aşamaları aşağıda açıklanmıştır:

1. Süt ve Şekerin Hazırlanması İlk olarak, bir tencereye sütü ve şekeri koyun. Orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Un ve Nişastanın Eklenmesi Ayrı bir kapta un ve mısır nişastasını karıştırın. Hazırladığınız karışımı yavaş yavaş süt karışımına ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın.

3. Pişirme Süreci Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ve vanilini ekleyin. Tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

4. Bisküvilerin Yerleştirilmesi Pişen karışımı ocaktan alın ve bir miktarını uygun bir tepsiye dökün. Petibör bisküvileri, karışımın üzerine tek sıra halinde dizin. Kalan karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve düzleştirin.

5. Soğutma Aşaması Tatlınızın oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Daha sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin. Bu süre sonunda tatlınızın kıvamı oturmuş olacaktır.

6. Servis Yapma Bisküvili kazandibini dilimleyerek servis yapın. Üzerini antepfıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bisküvili kazandibi, özellikle misafirler için hazırlanabilecek pratik ve şık bir tatlıdır. Tarife ek olarak, farklı aromalar katmak için, süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanılabilir. Ayrıca, bisküvilerin üzerine çikolata sosu dökerek lezzetini artırabilirsiniz.

Sonuç olarak, bisküvili kazandibi, hem görsel hem de tat açısından tatmin edici bir seçenek sunmaktadır. Kolay malzemelerle hazırlanabilmesi, onu mutfaklarımıza daha da yakınlaştırmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berksan 01 Kasım 2024 Cuma

Bisküvili kazandibi tarifini okudum ve kesinlikle denemek istiyorum. Özellikle süt ve şekeri karıştırırken dikkat edilmesi gerektiği kısmı çok önemli. Un ve mısır nişastasını eklerken topaklanmaması için sürekli karıştırmak gerektiğini belirtmişsiniz, bu gerçekten önemli bir nokta. Ayrıca bu tatlının buzdolabında en az 4 saat bekletilmesi gerektiğini öğrenmek de faydalı oldu. Misafirler için pratik bir tatlı olması ve çeşitli aromalar eklenebilmesi, onu daha da cazip kılıyor. Bisküvilerin üzerine çikolata sosu eklemek de harika bir fikir! Siz bu tarifi ilk denediğinizde nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri