Bisküvi Hamuru

Bisküvi Hamuru

Bisküvi Hamuru, Bisküviyi 7'den 70' e hemen hemen herkesin severek tükettiği bir gıda, unlu bir mamuldür. Çeşitli unlar ya da tahıl unu ile içine çeşitli maddeler belirli oranlarla katarak elde edilen hamurun şekillendirip, pişirilmesi ile elde edilmektedir. Bisküvi teknolojik gelişmeler ile birlikte çeşitlendirildikçe, özellikle öğünlerin dışında beslenmede önemli yer tutan bir gıda maddesi haline gelmiştir. Bisküvi yapımında kullanılan ana ham maddelerin başında çeşitli tahıl unları, hidrojen ya da sıvı yağ, şeker, kabartıcı maddeler, su, gıda katkıları süt tozu, taze süt, toz kakao, glikoz şurubu, früktoz, tuz, peynir altı suyu tozu ve benzeri gıdalardır. Bisküviye katılan diğer gıdalar ise invert şeker, esanslar, karamela, lesitin, yumurta, badem, fındık, peynir, tuz, çeşitli baharatlar, krema çeşitleri ve sağlığa zararsız gıda boyalarıdır.

Bisküvi Hamurunun Yapılışı:

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 küçük margarin 125 gram.
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

Derin bir kabın içine unu koyuyoruz. İçine margarini koyun. İki avuç arasında unla margarini birbirlerine yedirin. Sonra ortasını havuz gibi açın yumurta, yoğurt, limon suyu, pudra şekeri ve kabartma tozunu da ilave ederek bir hamur yapın. Hamur kulak memesi yumuşaklığından çok çok az sert olmalı, hamuru zevkinize göre tatlandırmak isterseniz çikolata fındık ya da vanilya ekleyebilirsiniz. Bu hamuru Bisküvi yapıcı kalıp ile zevkinize, arzunuza göre şekiller verip değişik bisküviler yapabilirsiniz.

Bisküvi hazırlamada kullanılan temel hamur çeşitleri pastalarda kullanılan hamur çeşidinin aynıdır. Bu hamur çeşitlerini 6 maddede topluyoruz.

  • Kek ( çarparak ) hazırlanan bisküviler
  • Yağlı ( sable ) hamurla hazırlanan bisküviler
  • Şuaie krem ( pişirerek ) hamuruyla hazırlanan bisküviler
  • Tart hamuruyla hazırlanan bisküviler
  • mayalı hamur ile hazırlanan bisküviler
Son Güncelleme : 03.12.2018 10:44:10
Bisküvi Hamuru ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Bisküvi Hamuru Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Bisküvi Hamuru"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bisküvi Kilo Aldırırmı
Bisküvi Kilo Aldırırmı
Bisküvi kilo aldırır mı? bisküvi özellikle diyet listelerinde masum bir atıştırmalık olarak kabul edilse de aslında o kadar masum değildir. Çünkü içeriğinde bol miktarda şeker ve yağ barındırır. Karbonhidrat bakımından oldukça zengin içeriğe sahip ol...
Bisküvi Arası Lokum
Bisküvi Arası Lokum
Bisküvi arası lokum, bisküvi arası lokum eski yılları hatırlatsa da bu lezzetten vazgeçemeyen insanların sayısı günümüzde de oldukça fazladır. Pudra şekerli lokum ve özellikle sade 2 adet petibör bisküvi ile kolaylıkla hazırlanabilecek en pratik tatl...
Diyet Bisküvi Kaç Kalori
Diyet Bisküvi Kaç Kalori
Diyet bisküvi kaç kalori, diyet bisküviler daha çok diyet listelerinde ara öğün olarak ya da açlık yaşandığında açlığı bastırmak için tüketilen atıştırmalıklardır. Diyet bisküvinin kalori miktarı içeriği ile alakalı olarak değişebilir. Bisküvi tam bi...
Bisküvi Tarifi
Bisküvi Tarifi
Bisküvi tarifi, öncelikle bisküviyi anlatmak gerekirse bisküvi, tahıl unu, tuz, yağ, şeker ve gıda katkı maddelerinin birleşmesi ile oluşturulan malzemelerin içerisine su ya da süt katılıp yoğrulması ve ardından pişirilmesi ile yapılan bir çeşit h...
Petibör Bisküvili Pasta
Petibör Bisküvili Pasta
Petibör Bisküvili Pasta, hazırlaması son derece pratik ve kolay olan, lezzeti ve görünüşü ile herkesin beğenisini kazanabilecek özellikte harika bir pasta çeşididir. Sizlerde bu tarifi kolay bir şekilde hazırlayarak çocuklarınız başta olmak üzere, bü...
Diyet Bisküvi
Diyet Bisküvi
Diyet bisküvi, kalori değeri oldukça düşük olan ve kilo vermek isteyenler tarafından çokça tüketilen bir bisküvi türüdür. Bu bisküvilerin kalori değerlerinin düşük olmasının nedeni bisküvi yapımında kullanılan malzemelerdir. İçerik olarak kepekli un ...
Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir
Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir
Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir, Bebek beslenmesinde en önemli besin elbetteki anne sütüdür. Anneler mümkün olduğunca bebeklerini anne sütü ile beslemeye gayret göstermelidirler. Anne sütünün yeterli olmadığı durumlarda hazır mamalara yada diğer alt...
Bisküvi Kurabiye
Bisküvi Kurabiye
Bisküvi kurabiye, kolay bir tarif ve çocukların çok sevdiği için ev hanımlarının severek yaptıkları bir tatlıdır. Özellikle evinize misafir geleceği zaman çok kısa sürede yapacaksınız. Çocuklarınızın beslenmesine de koyabileceğiniz bir tatlıdır. Kalo...
Bisküvi Kaç Kalori
Bisküvi Kaç Kalori
Bisküvi kaç kalori, bisküvi 1 fincan çayın vazgeçilmez arkadaşı, küçüklerin en sevdiği atıştırmalıklardır. Ayrıca diyet listelerinde de ara öğün olarak sıkça başvurulan, açlığı bastırmak için tüketilen ufak atıştırmalıklardır. Bisküvi içeriğinde kull...
Bisküvi
Bisküvi
Bisküvi, Şeker, tuz, un ve diğer gıda maddeleri eklenerek, eklendikten sonra su ile yoğurularak, tekniğine uygun işlenmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi sonucu elde edilen bir unlu mamuldür. Tatlı, tuzlu ve sade olarak birçok çeşidi vardır. Bisküvi...
Bisküvi Pastası
Bisküvi Pastası
Bisküvi pastası, gibi farklı lezzetler denemek ve sevdiklerinize tattırmak istiyorsanız eğer bu tarif tam da size göre. Misafirlerinize, sevdiklerinize ve ailenize evde kolay bir şekilde hazırlayacağınız bu tarifi kadınlar kabul günlerinde, özel günl...
Bisküvi İle Yapılan Pastalar
Bisküvi İle Yapılan Pastalar
Bisküvi ile yapılan pastalar, arasında en bilindik ve en sıklıkla yapılan mozaik pasta olmaktadır. Bisküvi ile yapacağınız pastalar çok kısa süre içerisinde yapıldığından vakit sıkıntısı çekiyorsanız, mutlaka evinizde tercih ederek çok kısa süre içer...

 

Bisküvili Kolay Pasta
Pudingli Bisküvi Tatlısı
Burçak Bisküvili Pasta
Bisküvili Havuç Tatlısı
Bisküvili Kek
Bisküvili Bonbon Tarifi
Bisküvili Çikolata Topları
Tarçınlı Bisküvi
Bisküvi Nasıl Yapılır
Zencefilli Bisküvi
Kakaolu Bisküvi Topları
Bisküvili Çikolatalı Pasta
Bebe Bisküvili Pasta
Bisküvi Topları
Bisküvi Tatlısı
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı
Bisküvili Tiramisu
Bisküvi Kilo Aldırırmı
Bisküvi Arası Lokum
Diyet Bisküvi Kaç Kalori
Bisküvi Hamuru
Bisküvi Tarifi
Petibör Bisküvili Pasta
Diyet Bisküvi
Bebek Bisküvisi Ne Zaman Verilir
Bisküvi Kurabiye
Bisküvi Kaç Kalori
Bisküvi
Bisküvi Pastası
Bisküvi İle Yapılan Pastalar
Popüler İçerik
Bisküvili Çikolatalı Pasta
Bisküvili Çikolatalı Pasta
Bisküvili çikolatalı pasta ile davet sofralarınıza güzel pastalar yapabilirsiniz. Pasta bisküvi ile yapıldığı için zahmet derecesi oldukça azdır. He...
Bebe Bisküvili Pasta
Bebe Bisküvili Pasta
Bebe bisküvili pasta, bu pasta tarifini çok kolay hazırlayabileceksiniz. Bisküviyle hazırlanan tatlılar, pastalar fırında pişirilmediği için hem kolay...
Bisküvi Topları
Bisküvi Topları
Bisküvi topları, kabul günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle yanında bir bak içecek ve tuzlu bir çeşit pasta ile gününüzü hoş edece...
Bisküvi Tatlısı
Bisküvi Tatlısı
Bisküvi Tatlısı, Genelde herkes tarafından bilinen yapımı kolay ve pratik olan, puding ve pötibör bisküviyle hazırlanan bir tatlı çeşididir. Evinizin ...
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı: Bu tatlımız hangi yöremize ait olduğu bilinmemekle beraber memleketimizin her bölgelerinde yapılan yörelere göre farklı...
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Bisküvili tiramisu, son yıllarda çok popüler olan tiramisu büyük küçük herkesin beğenerek yediği bir pasta çeşididir. Yapımı oldukça kolay ve pratik o...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bisküvi Kurabiye
Bisküvi Kaç Kalori
Bisküvi
Bisküvi Pastası
Bisküvi İle Yapılan Pastalar
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019