Çilekli bisküvili muhallebiyi borcamda nasıl yapabilirim?

Çilekli bisküvili muhallebi, serinletici ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Borcamda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday. Taze çilekler ve bisküvilerle katmanlar oluşturup, serin bir şekilde dinlendirerek servis yapabilirsiniz.

22 Kasım 2025

Çilekli Bisküvili Muhallebiyi Borcamda Nasıl Yapabilirim?


Çilekli bisküvili muhallebiyi borcamda yapmak, hem göz alıcı hem de lezzetli bir tatlı hazırlamak için harika bir yöntemdir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. İşte çilekli bisküvili muhallebiyi borcamda yapmanın adım adım tarifi.

Malzemeler


Çilekli bisküvili muhallebiyi hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket bisküvi (petit beurre veya digestif tercih edilebilir)
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 300 gram taze çilek (isteğe bağlı olarak dondurulmuş çilek de kullanılabilir)
  • 1 su bardağı çilek püresi (taze veya dondurulmuş çilekten yapılabilir)

Hazırlık Aşaması


Çilekli bisküvili muhallebiyi hazırlarken şu adımları izleyebilirsiniz:

1. Muhallebi Hazırlığı

Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, nişastayı, unu ve toz şekeri ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Çilek Hazırlığı

Taze çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin. Çileklerin bir kısmını dilimleyin, geri kalanını ise çilek püresi haline getirin. Eğer dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, önce çözülmesini bekleyin ve ardından püre haline getirin.

3. Katmanları Oluşturma

Borcamın tabanına bir kat bisküvi yerleştirin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiden bir miktar dökün. Sonra dilimlenmiş çilekleri muhallebinin üzerine yerleştirin. Ardından tekrar bisküvi, muhallebi ve çilek katmanlarını oluşturun. Bu işlemi malzemeler bitene kadar devam ettirin. En üst kata muhallebiyi koyun ve isterseniz üzerine çilek püresi gezdirin.

4. Dinlendirme

Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır.

Servis Önerileri

Çilekli bisküvili muhallebiyi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine taze çilek dilimleri ya da çikolata rendeleyerek süsleme yapabilirsiniz. Ayrıca yanında bir top vanilyalı dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte kullanılan bisküviler, çerezli veya kakaolu bisküvilerle değiştirilebilir.- Çilek yerine farklı meyveler kullanarak (örneğin, muz, şeftali veya böğürtlen) alternatif tatlar elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif isteniyorsa, süt yerine bitkisel süt (soya, badem, hindistancevizi gibi) ve süt ürünleri yerine bitkisel krema kullanılabilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Çilekli bisküvili muhallebiyi borcamda hazırlayarak, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Özbilen 11 Kasım 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Çilekli bisküvili muhallebiyi borcamda yaparken, bisküvileri ve muhallebiyi kat kat koymanın ne kadar pratik olduğunu düşündünüz mü? Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Taze çileklerin kullanılması da tatlıya hem lezzet hem de renk katıyor. Sizce de, çilek püreli sos ile üstünü süslemek, tatlının görünümünü daha da çekici hale getirmiyor mu? Dinlendirme süresi sonunda soğuk servis yapıldığında lezzetinin katlanacağına eminim. Bu tarife alternatif meyveler ekleyerek farklı tatlar denemek de harika bir fikir! Sizce hangi meyvelerle denemek daha iyi olur?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Kasım 2024 Pazartesi

Özbilen Bey, gerçekten haklısınız, bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir seçenek!

Kat kat dizilim konusunda kesinlikle katılıyorum, hem görsel olarak şık duruyor hem de servis sırasında her dilimde dengeli bir lezzet sunuyor.

Çilek püreli sos kesinlikle tatlının hem görsel çekiciliğini hem de lezzet derinliğini artırıyor. Özellikle taze çileklerin doğal aromasıyla hazırlanan sos, tatlıya gerçekten özel bir dokunuş katıyor.

Alternatif meyve önerileri olarak şunları deneyebilirsiniz:
- Yaz ayları için ahududu veya böğürtlen hem renk hem ekşimsi tat katabilir
- Mango ve hindistan cevizi kombinasyonu tropikal bir lezzet yaratır
- Şeftali veya nektarin hafif tatlılığıyla mükemmel uyum sağlar
- Kış ayları için portakal veya mandalina ile narenciye notaları ekleyebilirsiniz

Soğuk servis konusundaki yorumunuza kesinlikle katılıyorum, buzdolabında dinlendikçe tüm lezzetler birbiriyle daha uyumlu hale geliyor.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Prenses Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Kremalı Bisküvi Tarifleri
Bisküvi Diyeti
Bisküvi Diyeti
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Piramit Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvi Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Elmalı Pudingli Bisküvi Tatlısı
Güncel
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yulaflı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
;