Lorlu kakaolu bisküvili pasta nasıl yapılır?

Lorlu kakaolu bisküvili pasta, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneği sunar. Özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanacak bu pasta, çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilebilir. Bu makalede, lorlu kakaolu bisküvili pastanın nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.

Bu lezzetli pastanın hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 200 gram kakaolu bisküvi
• 300 gram lor peyniri
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kakao (kakaolu bisküvilerin üzerine serpmek için)
• Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
• Çikolata (süsleme için, isteğe bağlı)

1. Bisküvilerin Hazırlanması: Öncelikle kakaolu bisküvileri bir kabın içine alın ve üzerine sütü dökün. Bisküvilerin süte iyice doymasını sağlayın. Bisküvileri çok fazla ıslatmamaya dikkat edin; aksi takdirde dağılabilirler.

2. Lor Peyniri Karışımının Hazırlanması: Ayrı bir kapta lor peynirini, pudra şekerini ve vanilini iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.

3. Katmanların Oluşturulması: Bisküvileri, daha önce hazırladığınız lor peyniri karışımının üzerine yerleştirin. Bu katmanları oluştururken bisküvileri yan yana dizin. İsteğe bağlı olarak, her katmanın üzerine kakao serpebilirsiniz.

4. Son Katmanın Eklenmesi: Bisküvi ve lor karışımını istediğiniz kadar katman oluşturacak şekilde devam edin. En üst katman olarak lor peynirli karışımın kalıntısını kullanabilirsiniz.

5. Dinlendirme: Pastanın üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Bu aşama, tatların birbirine geçmesi açısından önemlidir.

Pastanızı buzdolabından çıkardıktan sonra, üzerine kakao serpebilir veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi ile de şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Pasta dilimlenerek servis edilebilir.