Portakal jöleli bisküvili pasta nasıl yapılır?

Portakal jöleli bisküvili pasta, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, hafif ve ferahlatıcı dokusuyla özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Aşağıda, bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Bu pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 1 paket bisküvi (tercihen sade veya kakaolu)
• 1 paket portakal jölesi
• 2 su bardağı su (jöle için)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket krema (veya 1 su bardağı yoğurt)
• 1 çay bardağı şeker (isteğe bağlı)
• Portakal dilimleri (süsleme için)

İlk olarak, portakal jölesinin hazırlanması gerekmektedir. Jöle, genellikle paket üzerinde belirtilen talimatlara göre hazırlanır. Aşağıda bu aşamaların detayları verilmiştir:

• Bir tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra, içine jöle tozunu ekleyin ve iyice karıştırarak erimesini sağlayın.
• Karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Bisküvi katmanının hazırlanması için aşağıdaki adımlar izlenir:

• Bir tepsiye, bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız jöleden bir miktar dökün.
• Bisküvileri katman katman yerleştirerek jöle ile kaplayın. Bu işlemi tüm bisküviler bitene kadar devam ettirin.

Kremalı karışımın hazırlanması için:

• Bir kapta süt ve şekeri karıştırarak ısıtın. Şeker tamamen eridikten sonra, ocaktan alın.
• Ayrı bir kapta kremayı çırpın ve süt karışımını yavaşça ekleyerek karıştırın.
• Bu karışımı, bisküvilerin üzerine dökün ve düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın.

Son katman için:

• Hazırladığınız jöleyi, kremalı karışımın üzerine dikkatlice dökün.
• Pastayı buzdolabında en az 4 saat bekletin, böylece jöle ve krema katmanları iyice sertleşecektir.
• Servis yapmadan önce, pastayı portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, portakal jöleli bisküvili pasta, yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Hem görsel hem de damak tadı açısından tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!