Bisküvili muhallebi sarması nasıl yapılır?

Bisküvili muhallebi sarması, hem lezzeti hem de sunumuyla hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çeken pratik bir tatlıdır. Bu tatlının hazırlanışı, özellikle özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek şık bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, bisküvili muhallebi sarması yapımında dikkat edilmesi gereken adımlar detaylı bir biçimde açıklanmıştır.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, muhallebi için gereken sütü, şeker ve unu bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

2. Muhallebi piştikten sonra, bir kenarda soğumaya bırakın. Soğumaya başladığında, kıvamını alması için ara ara karıştırmaya özen gösterin.

3. Diğer yandan, krem şantiyi hazırlamak için bir kaba dökün ve üzerine soğuk süt ekleyin. Mikserle çırparak koyu bir kıvam almasını sağlayın.

4. Soğuyan muhallebiyi, hazırladığınız krem şantinin içine ekleyin ve iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

Bisküvilerin Hazırlanması

5. Petibör bisküvileri bir tabağa dizin. Dilerseniz, bisküvilerin üzerine süt veya kahve ile ıslatabilirsiniz. Bu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.

6. Hazırladığınız muhallebili karışımı bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde yayın. Bisküvilerin tamamını kaplayacak şekilde muhallebiyi sürün.

Sarmanın Oluşturulması

7. Bisküvileri ve muhallebiyi dikkatlice rulo şeklinde sarın. Sarmayı oluştururken bisküvilerin dağılmamasına dikkat edin.

8. Oluşan ruloyu streç filmle sararak buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, tatlının daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.

Süsleme ve Servis

9. Dinlenen bisküvili muhallebi sarmasını dolaptan çıkarın. Streç filmi dikkatlice açın ve ruloyu dilimleyin.

10. Servis yaparken dilimlerin üzerine hindistan cevizi veya çikolata rendesi ekleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç itibarıyla, bisküvili muhallebi sarması, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Gerekli malzemeler ve adımlar takip edildiğinde, herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı tarifine ulaşmak mümkündür.