İrmikli bisküvili sütlü tatlı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, lezzetli ve pratik bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, özellikle özel günlerde, misafirlerde veya çay saatlerinde servis edilmekte olup, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanmaktadır. Bu makalede, irmikli bisküvili sütlü tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve bazı ipuçları sunulacaktır.
Malzemeler
İrmikli bisküvili sütlü tatlıyı hazırlamak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır: - 1 paket bisküvi
- 1 su bardağı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistancevizi (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
İrmikli bisküvili sütlü tatlının hazırlanışı aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:
1. Sütlü Karışımın Hazırlanması
- Öncelikle bir tencereye süt, irmik, toz şeker ve vanilini ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.- Karışım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin, bu esnada karışımın kıvam alması sağlanacaktır.
2. Bisküvilerin Hazırlanması
- Bisküvileri bir tepsiye dizin.- İsterseniz bisküvilerin üzerine biraz süt dökerek yumuşatabilirsiniz. Bu işlem, tatlının daha lezzetli olmasını sağlar.
3. Katmanların Oluşturulması
- Hazırladığınız irmikli karışımı bisküvilerin üzerine dökün.- İkinci bir kat bisküvi dizin ve ardından tekrar irmikli karışım ekleyin.- Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
4. Soğutma Aşaması
- Tatlının üst kısmını düzleştirip, üzerine tereyağını ekleyin.- Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, tatlının iyice soğuyup kıvam almasını sağlayacaktır.
5. Servis Aşaması
- Servis yapmadan önce tatlının üzerine isteğe bağlı olarak kakao veya hindistancevizi serpebilirsiniz.- Dilimleyerek servis edin ve afiyetle tüketin.
Ekstra Bilgiler
- İrmikli bisküvili sütlü tatlı, daha yoğun bir tat istenirse, içerisine çikolata veya meyve püresi eklenebilir.- Ayrıca, şeker miktarı damak zevkine göre azaltılabilir veya artırılabilir.- Bu tatlı, glutensiz bisküvi ile de hazırlanabilir, böylece glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilir.
Sonuç
İrmikli bisküvili sütlü tatlı, pratik hazırlanışı ve lezzeti ile evde kolayca yapılabilecek bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarif ve bilgiler doğrultusunda, bu tatlıyı hazırlayarak sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Unutmayın, tatlı yapmanın en güzel yanı, paylaşmaktır. |
.gif "Bisküvili Sütlü Tatlılar")
.gif "Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Diyet Bisküvi Kaç Kalori?")
İrmikli bisküvili sütlü tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin pratikliği ve hazırlık aşamalarının detaylı anlatımı, bu tatlıyı yapmayı daha da cazip kılıyor. Sizce, üzerine serpilecek kakao veya hindistancevizi ile hangi lezzet daha çok uyum sağlar? Ayrıca, bu tatlının daha yoğun bir tat kazanması için çikolata eklemeyi düşünen var mı?
Cevap yaz