Bisküvili aglayan pasta nasıl yapılır? tarifini öğren!

Bisküvili ağlayan pasta, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih edilen pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlının en belirgin özelliği, kremalı yapısı ve üzerindeki çikolata sosunun akışkan dokusudur. Aşağıda, bisküvili ağlayan pasta tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Bisküvili ağlayan pasta yapımı için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket çikolata sosu (hazır ya da ev yapımı)

Bisküvili ağlayan pasta yapımına başlamadan önce, gerekli tüm malzemelerin hazır olduğundan emin olun. İşte adım adım hazırlık aşaması:

• 1. Öncelikle sütü, toz şekeri ve vanilyayı bir tencereye alarak karıştırın. Orta ateşte ısıtın, ancak kaynatmayın.
• 2. Diğer yandan, krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içine krem şantiyi ve gereken sütü ekleyin. Mikserle çırparak koyu bir kıvam almasını sağlayın.
• 3. Hazırladığınız krem şantinin içine kakao ekleyerek karıştırın. Bu, pasta için zengin bir çikolata aroması verecektir.
• 4. Şimdi bisküvileri süt karışımına daldırarak ıslatın ve bir servis kabının tabanına dizin.
• 5. Üzerine kremalı karışımı dökün ve düzleştirin. Bisküvileri ve kremayı kat kat dizmeye devam edin.
• 6. En üst katmanın üzerine çikolata sosunu hazırlayın ve pasta üzerine dökün. Sosu eşit şekilde dağıtmaya özen gösterin.

Bisküvili ağlayan pasta, soğuk olarak servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Hazırladıktan sonra buzdolabında en az 4-5 saat bekletmek, tatların iyice özleşmesini sağlayacaktır. Servis sırasında, üzerine ceviz, fındık veya hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.