BURÇAK BİSKÜVİ TATLISI NASIL YAPILIR, TARİFİNİ PAYLAŞIR MIYIM?
Burçak bisküvi tatlısı, özellikle Türkiye'de sıklıkla tüketilen, pratik ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, burçak bisküvileri ile yapılan, genellikle çikolata veya kremalı bir dolgu ile zenginleştirilen bir tatlıdır. İşte detaylı bir tarif ile bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz.
GEREKEN MALZEMELER
Aşağıda burçak bisküvi tatlısı için gerekli olan temel malzemelerin listesi verilmiştir: - 1 paket burçak bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- Çikolata sosu (süsleme için)
HAZIRLIK AŞAMALARI
Burçak bisküvi tatlısının hazırlanışı için izlenmesi gereken adımlar şu şekildedir:
1. Sütlü Karışımın Hazırlanması
- Öncelikle bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilini ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Karışım koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.- Koyulaşan karışıma isteğe bağlı olarak kakao ekleyerek çikolatalı bir sos elde edebilirsiniz.
2. Bisküvilerin Dizilmesi
- Bir borcam veya uygun bir tatlı kabı alın.- Burçak bisküvileri, hazırladığınız sütlü karışımın üzerine dizin. Bisküvilerin her iki yüzeyinin de sütlü karışım ile ıslanmasını sağlayın.
3. Krem Şantinin Hazırlanması (isteğe bağlı)
- Eğer tatlınızda krem şanti kullanmak isterseniz, krem şantiyi üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlayın.- Hazırlanan krem şantiyi bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde yayın.
4. Soğutma ve Servis
- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.- Servis etmeden önce üzerini çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.- Dilimleyerek servis yapın.
EKSTRA BİLGİLER
- Burçak bisküvi tatlısı, sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı olarak tercih edilebilir.- Farklı lezzetler denemek isteyenler, tatlının içerisine farklı meyve püresi veya ceviz ekleyerek tarifi zenginleştirebilirler.- Vegan beslenenler için süt yerine bitkisel süt kullanarak ve krem şanti yerine bitkisel krema tercih ederek bu tatlıyı hazırlamak mümkündür. Bu tarif ile evde kolaylıkla burçak bisküvi tatlısı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvi Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Bisküvili Sütlü Tatlılar")
.webp "Diyet Bisküvi Kaç Kalori?")
Burçak bisküvi tatlısı yapmayı düşünüyorsanız, malzemelerinizi hazırlamak için sabırsızlandığınızı tahmin ediyorum. Süt, toz şeker ve burçak bisküvileri ile başlayıp, ardından o kremalı karışımı nasıl hazırlayacağınızı merak ediyor musunuz? Krem şanti eklemeyi planlıyor musunuz, yoksa sade mi yapacaksınız? Son olarak, bu tatlıyı soğutmak için buzdolabında bekletmek, lezzetinin artmasına yardımcı olur mu sizce? Gerçekten harika bir tatlı gibi görünüyor!
Aymelek Hanım, burçak bisküvi tatlısı gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek! İşte önerilerim:
Kremalı karışım için: Süt ve toz şekerle hazırladığınız karışımı ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Krem şanti eklemek tatlıya daha hafif ve pofuduk bir doku kazandırır. İsteğe bağlı olarak vanilya da ekleyebilirsiniz.
Soğutma süreci: Kesinlikle buzdolabında 3-4 saat bekletmek, bisküvilerin kremayı çekmesini ve lezzetin dengelenmesini sağlar. Hatta bir gece bekletirseniz daha kıvamlı olur.
Sunum önerisi: Üzerine hindistan cevizi, ceviz veya çikolata parçacıkları serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!