Kedi dili bisküvi ile pasta nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvi, özellikle tatlı yapımında sıkça kullanılan bir malzemedir. Bu makalede, kedi dili bisküvileri ile lezzetli ve pratik bir pasta yapımını adım adım inceleyeceğiz. Kedi dili bisküvileri, hafif yapısı ve nemi emme özelliği sayesinde pastalara mükemmel bir doku kazandırır.

Kedi dili bisküvi ile pasta yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 paket kedi dili bisküvi
• 1 paket vanilyalı puding (veya çikolatalı tercih edilebilir)
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• Süslemek için çikolata rendesi veya meyve (isteğe bağlı)

1. Pudingin Hazırlanması: İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı kaynatın ve kaynadıktan sonra vanilyalı pudingi ekleyin. Sürekli karıştırarak pudingin kıvam almasını sağlayın. Puding kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Kedi Dili Bisküvilerin Yerleştirilmesi: Kedi dili bisküvilerini, hazırladığınız puding ile sırasıyla kaplayarak bir borcam veya pasta kalıbına yerleştirin. Bisküvileri, pudingin içinde bir süre bekleterek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

3. Krem Şanti Hazırlığı: Ayrı bir kapta, krem şantiyi hazırlamak için uygun miktarda süt ekleyin ve mikserle çırpın. Krem şanti, kıvam alana kadar çırpılmalıdır.

4. Katmanların Oluşturulması: Kedi dili bisküvilerini yerleştirdikten sonra, üzerine hazırladığınız pudingin yarısını ekleyin. Ardından, krem şantinin yarısını da ekleyin. Bu işlemi kat kat tekrarlayın ve son katmanı krem şanti ile kaplayın.

5. Süsleme: Pastanın üst kısmını çikolata rendesi veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Bu, pastanıza hem estetik bir görünüm katacak hem de lezzetini artıracaktır.

6. Soğutma: Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. Bu süre zarfında pasta, malzemelerin birbirine geçmesini ve tatların harmanlanmasını sağlar.

Kedi dili bisküvi ile yapmış olduğunuz pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunum yapmanız, misafirlerinize hoş bir ikram olacaktır.