Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü tarifi nedir?

Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde veya misafirlere ikram etmek amacıyla hazırlanan bu tatlı, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeker. Tavuk göğsü, adını aldığı etin yanı sıra, muhallebisine eklenen bisküvi ve çikolata sosu ile zenginleşir. Bu makalede, bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü tarifinin detayları, malzemeleri ve yapım aşamaları hakkında bilgi verilecektir.

Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket bisküvi (tercihen petit beurre)
• 1 su bardağı bitter çikolata veya çikolata sosu

Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü hazırlarken, aşağıdaki adımları takip etmek önemlidir:

• Öncelikle, haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin ve bir kenarda bekletin.
• Ayrı bir tencerede, süt, su, toz şeker, un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırarak ocakta pişirin.
• Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin. İyice karıştırın.
• Karışımı uygun bir tepsiye dökün ve üzerini düzeltin.
• Bisküvileri muhallebisinin üzerine serpiştirin.
• Son olarak, çikolata sosunu hazırlayın ve bisküvilerin üzerine dökün.
• Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü, soğuk olarak servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Genellikle dilimlenerek servis edilir. Üzerine çikolata rendesi veya file fındık ile süslenerek daha şık bir görünüm elde edilebilir. Ayrıca yanında bir top dondurma ile servis yapmak, tatlıya lezzet katacaktır.

Bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü, besleyici özelliği sayesinde özellikle çocuklara ve tatlı severlere hitap eder. Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir malzeme olduğundan, tatlının besin değerini artırır. Bunun yanı sıra, bisküvi ve çikolata sosu ile tatlı, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Bu tatlı, yapımı kolay ve pratik olduğu için evlerde sıkça tercih edilmektedir. Özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken, bu tarif ile hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir sunum yapabilirsiniz.

Sonuç olarak, bisküvili çikolata soslu tavuk göğsü tarifi, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Bu tatlıyı hazırlamak, misafirlerinize sunmak ve sevdiklerinizle paylaşmak için ideal bir seçenek olacaktır.